CrazyLife

母親節前幾天就過去了, 當天香港下的是滂沱大雨, 可是還是無阻我們一家出外用餐的興致。

可能是去韓國玩的日子將至, 或者是最近韓風實在太厲害了, 所以我們這次還是選擇了吃韓國料理。

這家餐廳位於尖沙嘴地段, 看網上的食評, 應該是剛從別的地方搬過來

因為當天雷雨的關係, 所以出來用餐的人明顯比較少

看著餐牌上五花八門的韓食, 我們的口水都快流到滿桌子都是了!

點餐後, 侍應生就把這八種韓國人吃飯必備的小吃放在我們的桌上

有泡菜、鹹菜、炒粉絲、豆腐、菠菜、小鹹魚乾、豆芽菜還有我最愛的土豆~~

說實話, 在香港吹過那麼多家的泡菜, 暫時沒有一家比得上這家的泡菜, 酸辣度剛剛好, 而且不會過鹹

第一盤上來的菜就是 -- 韓式壽司, 跟日式裡面包生魚片的不同, 韓式裡面所包的是醃過的涼菜, 口感清爽

話說我昨天下班後餓到發昏, 可是距離上油畫課還有一段時間, 我就想到位於荔枝角億利大廈"為食雞"的海南雞飯, 聽說很有名, 可是我記得這家餐廳5點鐘就打烊, 看看手機上的時鐘, 已經4:30了, 我決定碰碰運氣, 如果吃不成, 我就吃別的。

可我總得有一個"back up plan", 不然到時候再找, 就會浪費時間, 所以在巴士上找了一下荔枝角附近還有甚麼好吃, 然後就被"程班長"的評語吸引了, 而且, 程班長其實就在"為食雞"旁邊, 於是乎, 我決定如果吃不成海南雞飯, 我就去吃"程班長"的紅燒牛腩麵

到了位於億利大廈的"為食雞", 真的早早打烊了, 所以我很快就走到旁邊的"程班長台灣美食"

這家餐廳是由一群台灣人開的, 我就是看到食評上寫了這麼一句: "第一次去到一間無論你講英文還是廣東話，服務員都只會回復你國語的餐廳。", 然後被吸引了

由於我下午5點鐘到, 還每到下班時間, 所以餐廳裡面沒有甚麼人

服務員很細心地把餐牌拿給我, 告訴我要到櫃檯那邊點餐, 我當然要趁著這個機會問問有甚麼好介紹, 然後按著她的建議, 點了一碗紅燒半筋半肉麵

顧名思義, 就是一半是牛肉, 另一半是牛筋

這碗麵的湯頭很好喝! 很香的牛大骨湯底, 配上一點點辣椒, 喝起來為辣, 可是絕對不會辣到讓你受不了!

牛肉和牛筋都很軟, 麵條QQ的, 吃起來很有口感! 由於湯底沒有加味精, 所以幾乎不喝外面的湯的我, 幾乎把湯都喝光光了!

吃完這碗麵後, 還是有點意猶未盡, 所以我就點了一碗紅豆芋圓

今天晚上我們一家人為小妹補慶生, 所以就來到小妹前一天晚上才吃過, 回來後極力推薦的BBQ Military 吃韓國燒烤。

聽小妹說, BBQ Military 裡面的服務員有一部分是韓國人, 而且餐廳裡採用了軍隊的主題佈置, 害我聽了以後口水直直流~

BBQ Military 位於荃灣大鴻輝廣場, 外地來旅遊的朋友千萬不要問荃灣人大鴻輝廣場在哪裡, 因為很少人知道這前身叫"英皇娛樂廣場"的商場改名字了, 所以如果您打算到這家餐廳的話, 可是又不認得路, 沒關係, 隨便在街上找個人問 "英皇" 在哪裡, 那麼便會有人告訴你怎麼去的

好了, 題外話說到這裡, 我們從"英皇" 大門進去, 然後乘搭左手邊的電梯直達18樓, BBQ Military 就映入眼前! 

餐廳真的如我妹妹所說, 沿用軍事佈置

門口佇立著這個會動的人偶, 它每隔一段時間就會轉身, 好像跟每一個顧客打招呼似的

每一張桌子都有專屬的抽氣扇, 減少食客進餐完全身沾滿油煙味

看到這圓滾滾的椅子沒有? 別少看他, 其實別有洞天的!

登登~ 打開其實可以放包包, 這樣子顧客就會吃的開心、放心, 因為包包就在椅子裡, 這樣就不怕被偷了! 很貼心的設計~

桌子上放了一個軍用水壺, 裡面是冰冰涼涼的玄米茶, 用這個水壺不但很有新鮮感, 配合餐廳的主題, 最重要的是它真的很保溫, 茶放到最後還是涼涼的

話說上個禮拜三我和朋友約了去參加賽馬會主辦的Happy Wednesday, 去之前我一名很要好的女性朋友建議到銅鑼灣先吃漢堡, 然後再會合其他人

我聽到漢堡二字, 馬上想起上次這個朋友和她表妹吃完, 然後拍了很多很精彩的漢堡照的那一家, 而且, 不知道怎的, 我非常確定她口中的漢堡店是上次她去過的, 所以這次真的懷著非常興奮的心情跟著她吃好東西~

這一家名叫 burgeRoom 的漢堡店位於銅鑼灣加連山道, 小小一家店卻聽說每天都有超多人排隊

不過那天我們很幸運, 一到步馬上有位子, 連排隊都不用~

因為漢堡的份量挺大的, 所以我們倆決定點一個包一起吃

猜猜這個是甚麼漢堡?

就是Double Foie Grass Beef Burger, 也就是雙份鵝肝牛肉漢堡!

沒看錯, 就是鵝肝!!!!

看到最頂那一塊很厚很厚的鵝肝嗎?

鵝肝最多只有半分熟, 所以入口即化, 牛肉多汁, 生菜和番茄非常新鮮, 漢堡包也是脆脆的! 配上起司和特製的千島醬汁, 哇塞~好吃到不行!

我覺得有兩大塊鵝肝, 肥厚的牛肉的漢堡, 只賣HK$218 (大約NT$850)是非常公道的

吃漢堡怎能少的了薯條?!

很久很久以前, 在某一個遙遠的東方國家出產了一種令人聞之色變的豆子, 這種豆子會讓人產生很極端的情緒, 喜歡它的人會很喜歡, 不喜歡它的人會很討厭它, 就像水果之王 -- 榴槤一樣!

日子一天一天過去, 豆子飄洋過海, 終於來到香港, 被一群不怕死的學生發現, 並且決定要嘗嘗它的滋味! 沒錯, 它就是可以跟臭豆腐並排而立的納豆!

話說在前兩堂的日文課上老師提到納豆這食物, 說起他以前在日本生活是如何靠納豆過活, 並說了好多納豆的好話, 於是我們一致決定要嘗嘗納豆是甚麼滋味

吃納豆怎麼能少了飯?! 我貢獻出一個小型電飯鍋和日本白米飯! 這個小電鍋還真妙, 因為它是設計給上班一族, 好讓他們少吃點微波食物, 畢竟微波過的東西吃多了還是對身體有害

用這個電飯鍋煮出來的飯和一般普通的電飯鍋煮出來的沒太大的分別, 10-20分鐘就有熱騰騰的飯可以吃!

除了我所貢獻的白米飯外, 我的同學還帶了一盒叉燒和燒肉一起來分甘同味

半肥瘦的叉燒永遠是一流, 配上香甜的蜜汁醬油簡直是一絕, 燒肉的皮雖然硬了點, 不過主角不是它, 所以沒關係!

主角終於出場了!! 老師買的納豆!!

打開一看, 裡面附送一包麻油和一包芥末, 然後下面就是納豆!

我覺得這納豆的味道有點像咖啡加了豆瓣醬再加了一點點酒精的味道, 每種味道都是淡淡的, 不會很嗆, 可是也不算特別好聞, 不過想必臭豆腐, 納豆這東西是香多了!

話說我最近換了一份新工作, 一份可以讓我到處走, 然後讓我到處覓食的工作。

這天當我把手上的工作都完成後, 才發現原來我已經飢腸轆轆了, 於是馬上跑進觀塘的apm廣場覓食去。

我印象中的apm 有一個很大的food court, 可是我還沒走到那一層就已經被這家餐廳吸引住了!

要知道我很容易被門面給吸引住, 看到這門面也不例外, 於是我毫不猶豫的就走進去了

一進去就看到一個很大的Open Kitchen

所有pizza和菜都是新鮮做的

裡面的布置和位子都挺舒服

忙了一整天, 結果把所有東西都弄好時已經到下午2點了, 所以餐廳裡幾乎都沒什麼人了

我點了一份午餐, 包括:一份前菜、一份主菜和一杯飲料

首先來的是這一杯 Raspberry Cooler, 這杯飲料是用新鮮的覆盆子打碎後再加上有氣礦泉水製作成