CrazyLife

話說我最近換了一份新工作, 一份可以讓我到處走, 然後讓我到處覓食的工作。

這天當我把手上的工作都完成後, 才發現原來我已經飢腸轆轆了, 於是馬上跑進觀塘的apm廣場覓食去。

我印象中的apm 有一個很大的food court, 可是我還沒走到那一層就已經被這家餐廳吸引住了!

要知道我很容易被門面給吸引住, 看到這門面也不例外, 於是我毫不猶豫的就走進去了

一進去就看到一個很大的Open Kitchen

所有pizza和菜都是新鮮做的

裡面的布置和位子都挺舒服

忙了一整天, 結果把所有東西都弄好時已經到下午2點了, 所以餐廳裡幾乎都沒什麼人了

我點了一份午餐, 包括:一份前菜、一份主菜和一杯飲料

首先來的是這一杯 Raspberry Cooler, 這杯飲料是用新鮮的覆盆子打碎後再加上有氣礦泉水製作成

再來就是這份前菜: Bruschetta Italia

義大利長包上放了小番茄, 羅勒, 蒜蓉和帕瑪森起司, 味道清爽, 可是味道略淡

吃完前菜, 主菜終於上場了

Spaghei al Pesto Genovese

非常簡單的一道菜, Pesto (青草醬) 是用新鮮的羅勒葉, 橄欖油, 帕馬森起司和松子製成, 配搭一個很新鮮, 很清爽和用義大利黑醋拌成的沙拉菜, 吃起來非常舒服!

不過這幾道菜唯一的弱點就是咸度不夠, 若加多一點點鹽巴, 味道就一級棒!

為甚麼我要特別地在部落格上介紹這家餐廳? 那是因為它讓我想起了在美國吃過的義大利餐! 

有別於一般的"西餐廳", PizzaExpress 在選材上都是採用新鮮的食材, 而不是用罐頭或者乾香料來炮製美食,  所以吃起來特別的舒服, 味道也特別的好!

經過這次嘗試, 讓我了解了一件事: 如果想吃正宗的西餐, 必須選有外國人在的西餐廳, 因為那才代表比較正宗!

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如果大家也有興趣試試, 可以參考一下資料:

餐廳名字: PizzaExpress

國家菜式: 義大利菜/Pizza

地址: 觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)1樓L1-1號鋪

電話: 2389-1916

網頁: http://www.pizzaexpress.com.hk/en/index.php

味道:

價錢:

服務:

環境衛生:

提醒大家, 如果是亞洲飛行里程的會員, 可以攜同亞洲飛行里程的會員卡去消費, HK$8 = 1里

XOXO

蜜雪兒

參考資料: 

Open Rice: http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=79520&tc=sr1

PizzaExpress: http://www.pizzaexpress.com.hk/en/index.php